🌿Chi siamo

L'Azienda Agricola Carmosina nasce nel 2012, spinta dal mio profondo amore per la natura.
La voglia di stare tra i boschi insieme ai miei cani da tartufo e il desiderio di offrire prodotti genuini e salutari sono stati il motore che ha dato vita a questo progetto.

Come imprenditore agricolo, ho costruito la mia azienda sulla base di due valori fondamentali: la qualità autentica del prodotto e il rispetto dell'ambiente .
In azienda svolgiamo molte attività diverse tra loro, ma tutte seguono una linea guida che ci rappresenta:
Natura, Qualità e Tradizione.

Produciamo con passione:

Uova da allevamento all'aperto
Olio extravergine di oliva
Vino artigianale
Tartufi freschi e prodotti derivati
Miele
Pasta fresca ed essiccata
Castagne fresche e confezionate
Conserve stagionali come la nostra passata di pomodoro

A differenza di molte realtà che si specializzano in un solo prodotto, noi abbiamo scelto di fare tante cose, fatte bene , in quantità limitata e curate nei minimi dettagli.

La nostra è un'azienda a conduzione familiare, che cresce ogni giorno grazie a nuove idee, nuovi progetti e soprattutto grazie alla fiducia dei nostri clienti.
La cosa che ci incoraggia di più? In tutti questi anni, nessun cliente ha mai disprezzato un nostro prodotto . Anzi, ogni apprezzamento ci spinge ad andare avanti con ancora più amore.

Le domande che ci fanno più spesso sono:

“Che significa Carmosina?”
“E Cirù Tartufi?”

Noi rispondiamo sempre con un sorriso.
Carmosina è il soprannome con cui, nel nostro paese, venne identificata la nostra famiglia. Io sono Giulio, e “Carmosina” era come venivamo chiamati da tutti.
Cirù , invece, è il nome del mio primo cane da tartufo. Un campione, un maestro. A lui è dedicata la linea tartufata: Cirù Tartufi .